%0 Journal Article
%T 蛋白-单宁沉淀法测定葡萄籽中单宁含量
%A 胡立志
%A 袁春龙
%A 袁琳
%J 北方园艺
%P 23-26
%D 2012
%X 采用单宁-蛋白沉淀法测定葡萄籽超微粉中的单宁含量，分别从机器精密度，线性范围，方法检出限，方法精密度，加标回收率等方面进行比较，以研究葡萄籽超微粉中单宁含量的测定方法。结果表明机器精密度1.144％,线性范围50~250μg/mL(R2=0.9966),方法检出限0.339μg/mL,平行性精密度0.2454％，重复性精密度0.2159％,加标回收率为97.47％~101.49％。该方法可用于葡萄籽超微粉中单宁含量的测定。
%K 单宁
%K 蛋白沉淀法
%K 精密度
%K 回收率
%K 方法检出限
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=2012014007