%0 Journal Article
%T 三种保鲜剂及其复合物对灵武长枣采后主要病原菌菌丝生长的影响
%A 任玉锋
%A 唐艳军
%J 北方园艺
%P 159-162
%D 2012
%X 研究了壳聚糖、海藻酸钠、百里香酚及其复合物对灵武长枣采后主要病原菌黑根霉、皮落青霉、链格孢、粉红聚端孢的菌丝生长抑制效应。结果表明3种保鲜剂及其复合物对4种供试菌均有较强的抑制效果，且表现为浓度效应；其对4种供试菌的菌丝生长抑制率由大到小依次为壳聚糖-百里香酚、海藻酸钠-百里香酚、百里香酚、壳聚糖、海藻酸钠，复合物对菌丝生长的抑制效应比含有相同有效浓度的单体抑制效应有明显提高。
%K 灵武长枣
%K 病原菌
%K 保鲜剂
%K 菌丝生长
%K 抑制作用
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201216058