%0 Journal Article
%T 1-甲基环丙烯在柿果实贮藏保鲜中的应用进展
%A 辛甜甜
%A 辛力
%A 张雪丹
%A 李文波
%A 李富军
%J 北方园艺
%P 178-180
%D 2012
%X 从乙烯、呼吸、软化、抗氧化性、脱涩、病害、细胞超微结构等几方面综述了1-甲基环丙烯（1-Methylcyclopropene，1-MCP）处理对柿果实采后生理生化变化的影响，同时介绍了1-MCP结合其它处理对柿果实贮藏的作用效果，以期为1-MCP在柿果实贮藏保鲜中的应用和研究提供参考。？
%K 柿
%K 1-甲基环丙烯
%K 贮藏？
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=2012003065