%0 Journal Article %T 正交实验法优化提取二型鳞毛蕨多糖工艺的研究 %A 罗琴 %A 林惠昆 %A 管春平 %A 谢启明 %J 北方园艺 %P 146-148 %D 2013 %X 以二型鳞毛蕨为试材,通过单因素试验研究了浸提温度、料液比、提取时间和乙醇浓度对多糖提取率的影响,并采用正交实验优化了二型鳞毛蕨多糖提取工艺。结果表明多糖最佳提取工艺为浸提时间2.5h,料液比1∶40g/mL,乙醇浓度80%,浸提温度80℃,在此条件下,多糖的提取率为2.60%;经该试验优化后的工艺合理,多糖提取率高,品质较好。 %K 二型鳞毛蕨 %K 多糖 %K 提取 %K 正交实验 %U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201322045