%0 Journal Article
%T 酸浆果多糖降糖及抗氧化作用的研究
%A 付婷钰
%A 张祥
%A 李岩
%J 北京理工大学学报
%D 2015
%R 10.15918/j.tbit1001-0645.2015.增刊1.033
%X 为了研究酸浆果多糖的降糖及抗氧化作用,采用水提醇沉法从酸浆中提取酸浆果多糖,采用苯酚-硫酸比色法测定酸浆果多糖的含量.一次性注射55 mg/kg链脲佐菌素建立糖尿病大鼠模型,测定大鼠血清中血糖水平、SOD活性和MDA含量.酸浆果多糖产率为4.85%,含量为36.5%.酸浆果多糖可显著降低血糖水平,增强SOD活性,降低MDA含量.结果表明,酸浆果多糖具有明显的降糖和抗氧化作用,提示酸浆果多糖可能通过保护机体免受抗氧化损伤,维持机体组织正常功能,从而改善靶器官对胰岛素的敏感性而发挥降糖作用
%K 酸浆果多糖 降糖 糖尿病 抗氧化
%U http://journal.bit.edu.cn/zr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=2015s133&flag=1