%0 Journal Article
%T 质谱技术研究儿茶素及儿茶素-锗多聚体特性
%A 黄河宁
%A 胡晓慧
%A 黄河清
%A 颜利
%A 陈东仕
%A 欧阳高亮
%A 卓惠钦
%J 分析化学
%P 52-56
%D 2006
%X 采用HPLC-ESI-Q-TOF和MALDI-TOF质谱技术分析儿茶素组成与结构,发现儿茶素中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有多聚体特性.有机化学法合成EGCG-Ge4+化合物,并经HPLC进一步分离纯化.红外光谱和质谱技术分析并证实EGCG不仅能形成多聚体,而且还能络合金属锗(包括其他金属离子),成为EGCG-Ge4+和EGCG-Ge4+多聚体.EGCG-Ge4+抑制肺癌细胞生长速率明显高于EGCG,其提高幅度约为30%~40%左右.
%K 儿茶素
%K 多聚体
%K 表没食子儿茶素-锗
%K 质谱特性
%K 抗癌药物
%U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract5862.htm