%0 Journal Article %T 食品中三唑酮的酶联免疫吸附分析 %A 王勇 %A 李治祥 %A 朱海英 %A 张俊亭 %J 分析化学 %P 1055-1057 %D 1993 %X 制备人血清白蛋白和三唑酮的结合物作为免疫原,免疫兔子获得了抗三唑酮的抗体,并建立了三唑酮的酶联免疫吸附分析法。此方法被成功的应用于黄瓜、梨等食品中三唑酮的分析,最低检出限为40ng/g样品,回收率为92.44%~98.18%。并与气相色谱分析结果有很好的一致性。 %K 三唑酮 %K 酶联免疫吸附分析 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract8001.htm