%0 Journal Article %T 光替代谷氨酸氧化酶及荧光法测定谷氨酸 %A 蔡维平 %A 王细生 %A 朱庆枝 %A 王志红 %A 许金钩 %J 分析化学 %P 1284-1286 %D 2000 %X 在弱碱性介质中,紫外光的照射引起谷氨酸的光化学反应,产生H2O2和NH3,与谷氨酸氧化酶存在下的酶促反应等效。利用氯化血红素(hemin)作为过氧化酶的替代物,催化H2O2与对羟基苯乙酸(HPA)的偶合荧光反应,建立了间接荧光法测定谷氨酸的方法。 %K 光化学 %K 酶替代 %K 荧光法 %K 谷氨酸 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract3488.htm