%0 Journal Article
%T 蔬菜中低磷脂肪酸及乳酸的气相色谱分析
%A 卿笑天
%A 刘红鸣
%A 张波
%J 分析化学
%P 842-845
%D 2000
%X 使用4'-胆甾烯氧羰基苯并-15-冠-5(简称CH-B-15-C-5)气相色谱固定相建立了蔬菜中C1-C8脂肪酸及乳酸的定性、定量分析方法,测定的线性范围为0.10～50mg/L,RSD≤3.76%,回收率≥97.05%,该法快速、灵敏、准确,具有实用价值。
%K 4'－胆甾烯氧羰基苯并-15-冠-5
%K 脂肪酸
%K 乳酸
%K 蔬菜
%K 气相色谱
%U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract3361.htm