%0 Journal Article %T 食品农药残留分析进展 %A 仲维科 %A 郝戬 %A 樊耀波 %A 王敏健 %J 分析化学 %P 904-910 %D 2000 %X 对食品中农药残留分析技术及其进展进行了综述。样品前处理中,除固相萃取外,超临界流体萃取和基质固相分散得到了飞速发展和广泛应用。原子激发检测器在气相色谱中发展较快,超临界流体色谱和免疫分析技术开始应用于食品农药残留分析中。并对农药残留分析的发展趋势和要求进行了讨论。 %K 农药残留 %K 食品 %K 超临界流体萃取 %K 基质固相分散 %K 色谱 %K 免疫分析 %K 评述 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract3377.htm