%0 Journal Article %T 利用碱性品红的加成反应动力学光度法测定痕量亚硫酸盐 %A 张文德 %J 分析化学 %P 1405-1408 %D 1995 %X 在pH1.18的硼砂介质和室温(25℃)条件下,亚硫酸盐和碱性品红产生加成反应,在最大吸收波长540nm处,用固定时间法测量染料的褪色强度.间接表观摩尔吸光系数(ε)为5.8×104L·mol-1·cm-1,线性范围为0.015~0.80mg/L.用于食品中游离型及总亚硫酸盐的测定,结果与副玫瑰苯胺比色法相一致. %K 亚硫酸盐 %K 碱性品红 %K 动力学光度法 %K 食品 %K 加成反应 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract1428.htm