%0 Journal Article %T 酸碱电导滴定法测定壳聚糖脱乙酰度 %A 贾之慎 %A 李秀玲 %J 分析化学 %P 846-848 %D 2002 %X 研究了酸碱滴定中壳聚糖溶液电导的变化,利用电导变化两个转折点之间碱的用量来计算壳聚糖的脱乙酰度,消除了壳聚糖吸附的残留酸或碱的影响.该方法具有准确可靠、重复性好、转折点明显等优点.用于实际样品的测定,结果较好,相对标准偏差小于0.6%. %K 壳聚糖 %K 脱乙酰度 %K 电导滴定 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract4284.htm