%0 Journal Article %T 电化学法研究蛋白质和茜素红S的相互作用 %A 孙伟 %A 焦奎 %A 刘晓云 %J 分析化学 %P 312-314 %D 2002 %X 在pH4.2的Britton-Robinson缓冲液中,茜素红S(ARS)与牛血清白蛋白(BSA)能形成一种红色的非电活性的超分子复合物。用线性扫描二阶导数极谱法和循环伏安法对该体系进行了研究,复合物的形成使ARS的还原峰电流下降,峰电流的下降值同所加的BSA浓度在一定范围内呈线性关系。用于BSA的测定,在8.0×10-8~1.2×10-6mol/L范围内呈线性关系,检测限为4.3×10-8mol/L,对结合反应机理进行初步的探讨。 %K 牛血清白蛋白 %K 茜素红S %K 线性扫描极谱法 %K 超分子复合物 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract4121.htm