%0 Journal Article %T 顶空-固相微萃取-毛细管气相色谱-质谱联用方法快速分析香精中挥发性化学成分 %A 王昊阳 %A 郭寅龙 %A 张正行 %A 安登魁 %J 分析化学 %P 245-247 %D 2005 %X 通过在香精样品中加入饱和NaCl溶液,建立了适合香精样品直接自动化分析的顶空-固相微萃取-毛细管气相色谱-质谱联用分析方法。采用保留指数检索对质谱检索结果进行进一步的确认,以提高对挥发性成分定性分析的准确性。结果表明:香精中主要含有茴香脑(42.4%)、丁子香烯(5.5%)和β石竹烯(4.3%)。该方法的精密度为4.0%~8.9%。 %K 香精 %K 保留指数 %K 顶空分析 %K 固相微萃取 %K 气相色谱 %K 质谱 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract5432.htm