%0 Journal Article %T 气相色谱-质谱法分析研究野生菱角壳中多糖化合物的单糖组成 %A 尚庆坤 %A 李德谦 %A 玄玉实 %A 阎吉昌 %A 初人和 %A 刘鑫增 %J 分析化学 %P 73-76 %D 2005 %X 采用乙醇分级沉淀法,首次从野生菱角壳中提取出4种多糖化合物,利用气相色谱-质谱法,确定了菱角多糖分别由阿拉伯糖,鼠李糖,木糖,甘露糖,半乳糖,葡萄糖,乳糖和蜜二糖组成,其中以葡萄糖,半乳糖,甘露糖和木糖为主. %K 多糖 %K 气相色谱-质谱 %K 单糖 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract5387.htm