%0 Journal Article
%T 基于96孔板与拉曼光谱的发酵乙醇高通量快速检测
%A 李自达
%A 申乃坤
%A 赖钧灼
%A 秦艳
%A 刘军贤
%A 王桂文
%J 分析化学
%P 1267-1271
%D 2010
%X 发酵液中乙醇含量是实验室研究和工业生产的必检项目。应用拉曼光谱在倒置显微镜上建立一种用96孔板高通量快速检测发酵液乙醇含量的新方法,通过最小二乘法拟合标准乙醇溶液与内标物的拉曼信号比值,得到回归方程,根据回归方程计算乙醇溶液和发酵液中的乙醇含量,与气相色谱法的检测结果进行对比。用本方法检测了菌株筛选、三角瓶发酵和500L发酵罐发酵过程的乙醇含量。t-检验表明,与气相色谱法结果吻合较好(p=0.05)。本方法只需要10～15s的拉曼光谱收集时间,应用自编程序实时读取检测值,准确度高;结合96孔板可以实现大量样品的实时快速检测。
%K 拉曼光谱
%K 乙醇
%K 发酵液
%U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract643.htm