%0 Journal Article %T 大体积进样气质联用法检测涉水产品浸泡液中的酚类物质 %A 徐小民 %A 朱岩 %A 李蕊 %A 宋国良 %A 韩见龙 %A 赵永信 %A 应英 %A 冯靓 %A 张念华 %A 任一平 %J 分析化学 %P 253-256 %D 2011 %X 建立了涉水产品浸泡液中酚类物质的柱头大体积进样(OCI-LVI)、串联毛细管柱分离、气相色谱-质谱联用(GC-MS)定性与定量检测方法。样品按相关法规浸泡后,以0.2g/L的比例立即加入还原剂Na2S2O3,以消除过量余氯。取10mL浸泡液,加入2,4-二溴酚内标物质,调pH6.8,NaCl饱和后加1mL提取溶剂提取,静置分层,取上清液30μL进样。考察了OCI-LVI-GC-MS法中,极性串联短柱(聚乙二醇柱)在增强挥发性组分色谱保留能力方面的作用。方法的检出限(LODs)为0.1~1μg/L;回收率为76.7%~112%;相对标准偏差(RSD)为5.94%~12.4%。其中的挥发酚类LODs远低于相关卫生标准(2μg/L)。 %K 柱头大体积进样 %K 气相色谱-质谱联用 %K 串联毛细管柱 %K 涉水产品 %K 酚类 %U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract507.htm