%0 Journal Article
%T 半微分吸附溶出伏安法直接测定啤酒中痕量半胱氨酸
%A 孙长林
%A 胡伟
%A 王建燕
%A 包其富
%A 楼定汉
%J 分析化学
%P 167-169
%D 1990
%X 本文以汞膜电极研究了在铜(Ⅱ)存在下,痕量半胱氨酸的半微分吸附伏安溶出行为。发现在Britton-Robinson缓冲溶液(pH3.0)中,半胱氨酸浓度在3.0×10-9～1.0×10-6mol/L范围内与其溶出峰电流呈良好线性。富集10min,检测限为5.0×10-10mol/L,相对标准偏差为3.4%。本法无需前处理即可直接测定啤酒中痕量半胱氨酸,结果满意。
%K 半胱氨酸
%K 伏安法
%U http://210.14.121.5:8080/fxhx/CN/abstract/abstract9321.htm