%0 Journal Article %T 变废为宝,龙虾资源开发大有可为――淡水龙虾综合利用的产业化开发 %A 朱岩 %A 王前新 %J 科技进步与对策 %P 112-114 %D 1999 %X 甲壳素及壳聚糖是新兴的极有发展前任的天然高分子物质,淡水龙虾可用来制做高质量的甲壳素及壳聚糖产品,淡水龙虾资源并不是祸害及废物,而是具有极高经济价值的自然资源。淡水龙虾甲壳素壳聚糖资源开发综合利用 %K 淡水龙虾 %K 甲壳素 %K 壳聚糖 %K 资源开发 %K 综合利用 %U http://www.kjjb.org/qikan/Cpaper/zhaiyao.asp?bsid=25935