%0 Journal Article
%T 黑龙江省大豆区域试验品种品质现状分析
%A 林长库
%A 姚鑫淼
%A 陈凤山
%A 陈凯新
%A 李铁
%J 大豆科学
%P 1031-1033
%D 2009
%R 10.11861/j.issn.1000-9841.2009.06.1031
%X 为了解黑龙江省大豆新品种化学品质发展变化的概况及趋势，对黑龙江省2005～2008年参加区域试验的360份大豆品种（品系）进行品质分析，对照美国2号大豆期货标准，评价了近年来黑龙江省大豆品种品质改良的效果。结果表明：在360份材料中，蛋白质（干基）含量达到该标准的有151份，占全部材料的41.9%；脂肪（干基）含量达到该标准的有104份，占全部材料的28.9%；蛋白质加脂肪（干基）含量达到标准的有87份，占全部材料的24.2%。黑龙江省大豆区域试验品种的整体品质与美国2号大豆质量标准还有较大差距。
%K 大豆
%K 蛋白质
%K 脂肪
%U http://ddkx.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=200906018