%0 Journal Article
%T 大豆蛋白质组学研究进展
%A 刘春
%A 麻浩
%A 刘健晖
%A 张占琴
%A 王立群
%J 大豆科学
%P 712-716
%D 2010
%R 10.11861/j.issn.1000-9841.2010.04.0712
%X 大豆是提供人类植物蛋白和油料以及发展可持续农业的重要作物，但由于不适合做遗传学和基因组学研究的模式系统，其基因组信息尚不丰富。因此，蛋白质组学技术是大豆大分子功能分析的有力工具。该文综述了大豆蛋白提取方法、大豆综合蛋白质组学和差异蛋白质组学的应用研究，同时讨论了大豆蛋白质组数据库，并对大豆蛋白质组学研究进行了展望。
%K 大豆
%K 蛋白质组学
%K D-PAGE
%K MALDI-TOFMS
%K 蛋白质组数据库
%U http://ddkx.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201004037