%0 Journal Article
%T 溴氧化法测定食盐中碘的探讨
%A 张秀丽
%A 王骥涛
%J 中国公共卫生
%P 1134-1134
%D 2002
%R 10.11847/zgggws2002-18-09-66
%X ？《食品卫生检验方法·理化部分》(以下简称标准方法)规定,食盐中碘含量的测定用溴氧化法,笔者对饱和溴水的加入量及其对碘测定的回收率作了实验探讨。现将实验结果报告如下。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract18392.shtml