%0 Journal Article %T 酸奶制品中汞含量的调查 %A 徐强 %A 谢妮 %J 中国公共卫生 %P 666-666 %D 2000 %R 10.11847/zgggws2000-16-07-76 %X ?随着人们生活水平的提高,牛奶及其制品在人们的食谱及饮料中占有越来越大的比例,其卫生质量问题受到政府和消费者的广泛关注.配合“放心奶工程”的实施,我们采用国标法对市售11种酸奶制品中的汞含量进行了检测.结果如下.样品采自超市、零售点和流动售货车. %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract20544.shtml