%0 Journal Article
%T 毛细管气相色谱法测定进品奶粉中酞酸酯类增塑剂污染情况
%A 陈文锐
%A 彭瑄
%J 中国公共卫生
%P 636-636
%D 2000
%R 10.11847/zgggws2000-16-07-49
%X ？食品中酞酸酯的测定方法一般用气相色谱法和高效液相色谱法.由于酞酸酯为脂溶性物质,要将它们从富脂食品中萃取出来比较困难,因而提取步骤相当繁琐.我们采用经简化的方法进行处理,测定了来自欧盟国家的19种奶粉中的酞酸酯类增塑剂.现报道如下.
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract20517.shtml