%0 Journal Article %T 对比日本小学生营养午餐浅析我国小学生营养餐推广中遇到的问题 %A 任旭红 %A 金莅颖 %J 中国公共卫生 %P 56-56 %D 2000 %R 10.11847/zgggws2000-16-01-42 %X ?日本是最早供给学生营养配餐的国家.据日本专家介绍目前日本营养配餐的供给率小学生达99%,中学生达66.6%.由于日本注重加强国民身体素质的提高,现今它已成为世界人均寿命最长的国家.鉴于日本实施学生营养餐所产生的良好效果,我国在北京、上海等城市进行了小学生营养配餐的尝试.回顾它的推广过程,体会到其实施的艰难. %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract21001.shtml