%0 Journal Article
%T 糖尿病与蛋白质糖基化
%A 杨明
%A 张烁
%J 中国公共卫生
%P 1080-1080
%D 2001
%R 10.11847/zgggws2001-17-12-15
%X ？蛋白质糖基化(Glycation)是指蛋白质与葡萄糖(醛基糖)之间发生的非酶反应而生成糖化蛋白的过程,也叫作Maillrd反应.一般来说,代谢速度较快的蛋白糖基化并不会出现太大的问题,但代谢速度较慢的蛋白质,如血红蛋白、脂蛋白等,尤其是更新速度非常缓慢的蛋白质,如胶元、晶状体蛋白等发生糖基化就会造成AGE的蓄积,从而引起该组织的结构和功能发生改变,这与糖尿病的晚期并发症的发生和发展有着密切的关系.
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract19214.shtml