%0 Journal Article %T 小茴香和洋茴香抗突变作用的初步研究 %A 多力坤·买买提玉素甫 %A 王德萍 %A 艾合买提 %A 古丽思玛依 %A 牙里坤 %J 中国公共卫生 %P 647-647 %D 2001 %R 10.11847/zgggws2001-17-07-52 %X ?小茴香和洋茴香是维吾尔族医药中两种药材,也是新疆地区常见的药茶.据文献报道,这两种药材对O2-、OH和H2O2等多种活性氧或自由基有不同程度的清除作用,而且洋茴香清除活性氧的作用远比小茴香高,是一种较好的天然抗氧化剂物质,在环境污染日趋严重的今天,动物(包括人类)体内不断产生多种氧化基,这些氧化基的大部分经转化后排出,但其中一部分进入大循环,作用后累积并损坏遗传结构,最终导致病变和死亡. %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract19613.shtml