%0 Journal Article
%T 江苏省居民膳食毒死蜱农药暴露评估
%A 徐烨
%A 王灿楠
%A 袁宝君
%A 马永建
%A 刘沛
%J 中国公共卫生
%P 739-740
%D 2010
%R 10.11847/zgggws2010-26-06-34
%X ？目的了解和评估江苏省居民膳食毒死蜱农药暴露情况。方法整合江苏省居民24h膳食回顾调查和农产品毒死蜱监测数据,运用2种模型估算毒死蜱暴露量,评价膳食风险。结果点评估毒死蜱长期和短期暴露量分别为每天6.05,17.47μg/(kg.bw),分别低于每日允许剂量(ADI)和急性参照剂量(ARfD);食物贡献度前3位为油菜(38.29%)、桃子(24.24%)和菠菜(11.73%);各年龄组暴露风险指数均<100;简单分布评估人群暴露量范围为每天0.00～8.80μg/(kg.bw),暴露量中位数、均值分别为每天0.05,(0.23±0.53)μg/(kg.bw),均低于ADI和ARfD;各年龄组间暴露量差异有统计学意义(P<0.0001),暴露量随年龄增加而降低。结论江苏省居民膳食毒死蜱暴露水平可接受,但儿童暴露值得重视,叶菜类蔬菜和水果的毒死蜱残留仍需降低。
%K 毒死蜱
%K 膳食暴露
%K 点评估
%K 简单分布评估
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract11319.shtml