%0 Journal Article
%T 气相色谱法测定食品中有机酸类防腐剂
%A 杨征武
%A 殷明杰
%A 张家麟
%A 王晓娟
%A 张海东
%J 中国公共卫生
%P 543-545
%D 1992
%X ？本文采用程序升温气相色谱法同时测定食品中丙酸、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸及其盐类等多种防腐剂。样品经酸碱液-液分配沉淀蛋白、过滤等同步进行净化，酸化萃取于乙酸乙酯溶剂中，取1μl进行分析。实验结果满意，回收率范围89.2~105.4，CV%<8%。
%K 气相色谱法
%K 有机酸
%K 防腐剂
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract25451.shtml