%0 Journal Article %T 青岛城区居民膳食营养评价 %A 刘颖 %A  孔繁淑 %A  关民良 %A  王本峰 %J 中国公共卫生 %P 495-495 %D 1994 %X ?为了解当前青岛城区居民的膳食营养状况,我们于1992年10月对青岛市120户居民进行了为期1个月的膳食营养调查。共调查419人(男214人,女205人)。体验365人,占膳调人数的871%。血生化检验391人,占膳调人数的92.3%。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract25888.shtml