%0 Journal Article %T 动植物多糖对人体的作用及含量测定 %A 杨滨 %A 李英 %J 中国公共卫生 %P 553-554 %D 1997 %X ?多糖是重要的生物高分子化合物。多糖存在于自然界中的高等植物、细菌、真菌、藻类及动物体内。随着对多糖活性的深入了解,以及人们对各种天然药品、天然食品的推崇,多糖以其无毒、无副作用,而且又是营养、辅助医疗等功能性保健品的有效成分,被当今世界所重视。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract27381.shtml