%0 Journal Article
%T 成都城乡居民膳食中碘摄入量调查与碘缺乏病监测分析
%A 侯为道
%A 兰晓辉
%A 朱祥林
%A 谯斌宗
%A 杨元
%A 李建华
%J 中国公共卫生
%P 453-454
%D 1999
%X ？应用总膳食研究方法对成都市城乡代表人群膳食中碘摄入量进行了调查，并结合监测点碘缺乏病（IDD）监测结果进行了初步分析。结果表明：城乡居民膳食碘摄入量已分别达到404.07μg和452.65μg，分别是RDA的269.4%和301.8%。尿碘中位数为231.25μg/L，频率分布大于100μg/L占74.35%属正常水平，与人群膳食摄入的碘量满足营养需要的结果相吻合。
%K 总膳食研究
%K 碘
%K 膳食摄入量
%K 碘缺乏病监测
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract26068.shtml