%0 Journal Article %T 饮用矿泉水中挥发酚类的测定 %A 陈欣然 %A 宋秋娟 %A 刘桂枝 %A 李发生 %J 中国公共卫生 %P 791-791 %D 2000 %R 10.11847/zgggws2000-16-09-13 %X ?饮用矿泉水中挥发酚类的测定,目前均按照国家标准GB853852-87方法操作.此法需进行二次蒸馏,操作繁琐.笔者根据多年的实验经验,提出了用不蒸馏法测定矿泉水饮料中挥发酚类.现介绍如下. %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract20327.shtml