%0 Journal Article
%T 高效液相色谱法测定老陈醋中苯甲酸、山梨酸方法探讨
%A 李静
%A 于树涛
%A 张桂芳
%A 孙立波
%J 中国公共卫生
%P 855-855
%D 2000
%R 10.11847/zgggws2000-16-09-64
%X ？苯甲酸、山梨酸是被广泛用于饮料、调味品的防腐剂.GB/T50092996高效液相色谱法仅制定了直接过滤法测定汽水、配制酒、果汁中苯甲酸、山梨酸.本文采用提取法测定老陈醋等含有机成分复杂的样品中苯甲酸,山梨酸含量,拓宽了GB/T50092996方法规定的样品范围,方法简便、实用.现介绍如下.
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract20378.shtml