%0 Journal Article
%T 碘离子选择电极测定食盐及海产品中微量碘
%A 徐奋奋
%A 王新华
%A 宋家铨
%J 中国公共卫生
%P 114-114
%D 1994
%X ？测定碘最常用的方法有溴氧化碘滴定法、接触法、高压液相色谱法。本文介绍用碘离子电极测定食品及海产品中微量碘。我们经过实验，用碘离子选择电极直接测碘，方法快速、准确，取得了满意的结果。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract25287.shtml