%0 Journal Article
%T 街头食品的管理和疏导
%A 吴德明
%J 中国公共卫生
%P 133-134
%D 1994
%X ？随着改革开放的深入，市场逐步走向繁荣，禁锢多年的街头食品作为现代消费者的良好市场，其重要性显得尤为突出。这一快速服务的经营方式因其种类多、分布广、经营时间、地点不固定等，给食品卫生监督管理工作带来了诸多问题。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract25355.shtml