%0 Journal Article
%T 混合指示剂滴定法测定植物油中酸价
%A 曾可明
%J 中国公共卫生
%P 43-43
%D 1994
%X ？测定食用植物油的酸价，在GB5009.37-85中规定用酚酞作指示剂，用酸碱滴定法测定，但滴定终点不易掌握。我们用百里酚蓝－酚酞混合指示剂，变色敏锐，终点明显。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract25186.shtml