%0 Journal Article
%T 高效液相色谱法快速测定饮料中咖啡因、山梨酸、苯甲酸和糖精钠
%A 黄贞子
%A 张田萃
%A 贾薇
%J 中国公共卫生
%P 496-496
%D 1997
%X ？目前饮料中咖啡因、山梨酸、苯甲酸和糖精钠的常用测定方法有分光光度法、气相色谱法、高效液相色谱法(HPLC)。前两种方法不能同时测定多种成分,且样品预处理过程比较复杂;HPLC法灵敏、快速、准确,样品预处理较简单,已广泛应用于咖啡因和食品添加剂的测定。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract27341.shtml