%0 Journal Article
%T 原子光谱法测定各类食品中元素消化方法的探讨
%A 杜昌明
%A 崔丽林
%J 中国公共卫生
%P 272-272
%D 1997
%X ？食品样品分解有干、湿两种方法。用电炉的高温灰化（干灰化）是以40~60℃灰化有机物，导致Cd、Pb、Zn、Sb等逸失，湿分解所使用的酸为硝酸、硫酸和过氧化氢。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract27162.shtml