%0 Journal Article %T 对二甲胺基苯甲醛比色法测定酒中杂醇油的改进 %A 徐文华 %A 潘承荣 %A 张传云 %A 徐文杰 %A 郑效海 %J 中国公共卫生 %P 96-96 %D 1997 %X ?国家规定用对二甲胺基苯甲醛比色法测定酒中杂醇油,因测定波长选择不当,操作条件欠佳,显色不稳,线性关系不良,重现性差,影响测定结果的可靠性。为选择最佳测定方法,我们采用控制反应酸度,选择恰当波长,优化操作条件,使分析质量有很大提高,本法用于实际工作,结果满意。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract26731.shtml