%0 Journal Article %T 霉变大米引起学生食物中毒调查 %A 任辉 %A 金玉玲 %A 张超峰 %J 中国公共卫生 %P 557-557 %D 2005 %R 10.11847/zgggws2005-21-05-29 %X ?2003年9月13日下午,方城县券桥乡1所初级中学发生44名学生集体食物中毒。根据流行病学调查、中毒患者临床表现及实验室检验分析,证实为一起由霉变大米产生的黄曲霉毒素B1引起的真菌毒素食物中毒。现将此次食物中毒的调查情况报告如下。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract15652.shtml