%0 Journal Article %T 小食品中防腐剂和人工甜味剂含量调查 %A 刘淑艳 %A 陈建平 %A 张迅 %A 张秀丽 %A 张玉黔 %A 赵晶 %J 中国公共卫生 %P 360-360 %D 2005 %R 10.11847/zgggws2005-21-03-72 %X ?为了解沈阳市售食品中化学添加剂的使用情况,我们对超市和批发市场部分小食品中的防腐剂和人工甜味剂含量进行了调查检测。现将结果报告如下。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract15873.shtml