%0 Journal Article
%T 竹制卫生筷中4种杀真菌剂的检测
%A 李军
%A 李敏
%A 隋凯
%A 王亮
%A 王宏伟
%J 中国公共卫生
%P 1408-1408
%D 2006
%R 10.11847/zgggws2006-22-11-75
%X ？噻苯哒唑(TBZ)、邻苯基苯酚(OPP)、抑霉唑(IMZ)、联二苯(DP)4种杀真菌剂具有高效广谱的杀菌防霉作用.已广泛应用于食品、化妆品储存中防腐防霉.但过量的使用对人体有致癌性、致畸性,并可造成肝脏和肾脏严重受损.在竹制、木制卫生筷生产、运输过程中,常有过量加入杀真菌剂的情况.对于中国出口的卫生筷,国外曾有过关于杀真菌剂超出限量的报道.我国是竹筷消费和出口大国,因此,建立一种准确、快速的检验方法具有重大意义.本方法采用高效液相色(HPLC)谱紫外、荧光检测器进行测定.实验结果表明,该方法快速、准确且重复性好,在实际工作中效果良好.
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract14438.shtml