%0 Journal Article
%T 藕粉中钙镁的火焰原子吸收光谱法测定
%A 徐强
%A 谢妮
%A 宋学君
%A 李国德
%J 中国公共卫生
%P 472-472
%D 2006
%R 10.11847/zgggws2006-22-04-62
%X ？钙(Ca)镁(Mg)是生命必需的元素之一,由于人们日常膳食结构不同,易造成Ca、Mg的缺乏,而需要铺助一些保健食品,因此,保健食品中的元素含量测定受到了人们的普遍关注。本文应用悬浮液进样-火焰原子吸收光谱法对市售藕粉中的Ca、Mg含量进行了测定,结果令人满意。报道如下。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract14833.shtml