%0 Journal Article %T 沈阳地区孕妇膳食及饮食习惯调查 %A 贾丽红 %A 李铁 %A 王俞 %A 贾俊荣 %A 闫会杰 %A 杨娟 %J 中国公共卫生 %P 97-98 %D 2006 %R 10.11847/zgggws2006-22-01-51 %X ?目的了解沈阳地区孕妇饮食习惯及营养素的摄入情况,为有针对性的指导孕妇合理营养,保证母婴健康提供基础资料.方法对沈阳地区孕妇进行饮食习惯调查,并选取其中部分孕妇进行膳食调查.结果孕妇膳食中蛋白质摄入量达到推荐摄入量标准(RNI)的119%,而钙的摄入量仅为RNI的65%;其他主要营养素的摄入量均在RNI的80%以上;孕妇在怀孕期补充过钙制剂和叶酸的比例分别为77%和50%,但对锌、铁制剂补充的人数较少.结论沈阳地区孕妇膳食中蛋白质摄入量偏高,钙摄入量偏低.应加强孕妇合理营养的指导,尤其应增加乳制品的摄入量,适当降低动物性食物的摄入量. %K 膳食 %K 营养素 %K 推荐摄入量标准(RNI) %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract15160.shtml