%0 Journal Article
%T 市售芥茉油中检出矿物油的方法分析
%A 方艳玲
%J 中国公共卫生
%P 745-745
%D 2002
%R 10.11847/zgggws2002-18-06-67
%X ？为防止有害工业用油对人体造成危害,确保广大消费者饮食卫生安全,我站于2000年11月以来,对市售芥茉油、色拉油、花生油、豆油等246份样品进行了矿物油检验,10份芥茉油中检出矿物油;并对矿物油的检验方法在仪器、试剂、温度、时间上加以选择和改进,取得令人满意的结果.实验报告如下.
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract18678.shtml