%0 Journal Article %T 林蛙卵油和深海鱼油中脂肪酸组份的研究 %A 蔡云平 %A 常健 %A 金莉莉 %A 王秋雨 %A 刘宁 %A 赵东新 %J 中国公共卫生 %P 580-581 %D 2002 %R 10.11847/zgggws2002-18-05-41 %X ?目前林蛙卵油和深海鱼油在中国医药市场很畅销,不仅已用于临床防治高血脂、高血压、血栓性疾病、心脏病等〔1~6〕,而且还用于人脑的发育和提高免疫功能,因此做为药品和保健品已得到广泛的应用.本文主要阐述采用GC/MS法对中国林蛙卵油及深海鱼油脂肪酸组份的研究的结果. %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract18733.shtml