%0 Journal Article %T 原子吸收法测竹香米和大米中铜锌锰钠镁含量 %A 刘萍 %A 崔晞 %A 吴世德 %J 中国公共卫生 %P 528-528 %D 2002 %R 10.11847/zgggws2002-18-05-10 %X ?竹香米是一种加强米,主要补充了人体所必需的几种微量元素.为了了解竹香米中铜、锌、锰、钠、镁5种微量元素的含量,我们首先对其测定方法进行了研究,然后分别对竹香米和普通大米中5种微量元素进行了测定比较. %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract18702.shtml