%0 Journal Article
%T 南京市动物性食品中氯霉素残留的调查
%A 刘运明
%A 李放
%A 仓公敖
%J 中国公共卫生
%P 1477-1477
%D 2003
%R 10.11847/zgggws2003-19-12-43
%X ？中国农业部已将氯霉素从2000年版《中国兽药典》中删除列为禁药,而欧盟的进口食品卫生标准规定氯霉素含量为不得检出。为了解南京市场动物性食品中氯霉素残留量的基本资料,采用高效液相色谱(HPLC)方法对随机抽样进行了检测。结果如下。
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract17113.shtml