%0 Journal Article %T 顶空气相色谱法测定豆油中苯 %A 孙玉萍 %A 李力军 %J 中国公共卫生 %P 1233-1233 %D 2004 %R 10.11847/zgggws2004-20-10-44 %X ?在豆油制作中因使用低质量的溶剂,致使豆油中含有一定量的苯。苯对人体有明显损害,对豆油苯含量的测定十分重要。本法探讨了用顶空气相色谱法测定豆油中苯的含量,获得较满意的结果。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_zgggws/CN/abstract/abstract16236.shtml